Verantwortlich

Marmo Gastro GmbH
Furi 209
3920 Zermatt
Schweiz
info@marmo.swiss · +41 27 967 82 82

Diese Erklärung richtet sich nach dem Schweizer Datenschutzgesetz (DSG). Soweit die Datenschutz-Grundverordnung der EU (DSGVO) anwendbar ist, gilt sie auch danach.

Besuch der Website

Beim Aufruf dieser Website speichert unser Hosting-Anbieter automatisch technische Daten wie IP-Adresse, Datum und Uhrzeit, aufgerufene Seite, Browser und Betriebssystem. Diese Daten brauchen wir, um die Website sicher und stabil zu betreiben. Wir verknüpfen sie nicht mit anderen Daten.

Kontakt und Anfragen

Wenn du uns per Kontaktformular, E-Mail oder Telefon schreibst – etwa für einen Event, eine Gruppe oder eine Bewerbung –, bearbeiten wir deine Angaben wie Name, Kontaktdaten und Nachricht, um deine Anfrage zu beantworten und abzuwickeln.

Tischreservationen

Für Online-Reservationen nutzen wir das System von aleno (aleno AG, Schweiz). Dort erfasst du Name, Kontaktdaten, Datum, Anzahl Personen und allfällige Wünsche. Wir verwenden diese Daten für deine Reservation und den Kontakt rund um deinen Besuch. Es gilt zusätzlich die Datenschutzerklärung von aleno.

Chalet und Apartment

Buchungen für das Chalet und das Apartment laufen über externe Buchungsplattformen, auf die wir verlinken. Für die Bearbeitung deiner Daten dort gelten deren Datenschutzbestimmungen. Die Buchungsdaten, die wir als Gastgeber erhalten, nutzen wir für deinen Aufenthalt.

Cookies und Statistik

Wir verwenden technisch notwendige Cookies, damit die Website funktioniert, etwa um deine Sprachwahl und deine Cookie-Einstellungen zu speichern. Weitere Cookies setzen wir nur, wenn du im Cookie-Banner zustimmst. Deine Wahl kannst du jederzeit über die Cookie-Einstellungen ändern.

Mit deiner Zustimmung nutzen wir das Meta-Pixel (Meta Platforms Ireland Ltd. bzw. Meta Platforms Inc., USA), um die Wirkung unserer Werbung auf Facebook und Instagram zu messen. Dabei können Daten in die USA übermittelt werden.

Dienstleister

Für den Betrieb der Website arbeiten wir mit diesen Anbietern zusammen:

Webflow (Webflow, Inc., USA) – Hosting der Website und Kontaktformulare
Weglot (Weglot SAS, Frankreich) – Sprachwahl und Übersetzung
aleno (aleno AG, Schweiz) – Tischreservationen
jsDelivr / cdnjs – Auslieferung technischer Skripte
Meta (Irland / USA) – Meta-Pixel, nur mit Zustimmung

Die Anbieter bearbeiten die Daten in unserem Auftrag und nur für die genannten Zwecke.

Datenbekanntgabe ins Ausland

Einige Anbieter haben ihren Sitz in der EU oder in den USA. Daten können deshalb auch dort bearbeitet werden. Für Länder ohne angemessenen Datenschutz stützen wir uns auf anerkannte Garantien wie die Standardvertragsklauseln der EU-Kommission oder das Swiss-U.S. Data Privacy Framework.

Aufbewahrung

Wir bewahren Personendaten nur so lange auf, wie es für den jeweiligen Zweck nötig ist oder das Gesetz es verlangt – zum Beispiel Buchhaltungsunterlagen während zehn Jahren.

Datensicherheit

Diese Website ist durch eine TLS-Verschlüsselung geschützt (erkennbar an «https»). Zudem treffen wir angemessene technische und organisatorische Massnahmen, um deine Daten vor Verlust und unbefugtem Zugriff zu schützen.

Deine Rechte

Du kannst jederzeit Auskunft über deine bei uns gespeicherten Daten verlangen, sie berichtigen oder löschen lassen, der Bearbeitung widersprechen und eine erteilte Einwilligung widerrufen. Schreib dazu an info@marmo.swiss.

Wenn du der Meinung bist, dass wir deine Daten nicht korrekt bearbeiten, kannst du dich beim Eidgenössischen Datenschutz- und Öffentlichkeitsbeauftragten (edoeb.admin.ch) beschweren – oder, falls die DSGVO gilt, bei einer Aufsichtsbehörde in der EU.

Änderungen

Wir passen diese Erklärung an, wenn sich unsere Website oder die rechtlichen Vorgaben ändern. Es gilt die jeweils hier veröffentlichte Fassung.

Controller

Marmo Gastro GmbH
Furi 209
3920 Zermatt
Switzerland
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This policy follows the Swiss Federal Act on Data Protection (FADP). Where the EU General Data Protection Regulation (GDPR) applies, it also complies with the GDPR.

Visiting the website

When you open this website, our hosting provider automatically stores technical data such as your IP address, date and time, the page visited, browser and operating system. We need this data to run the website securely and reliably. We do not combine it with other data.

Contact and enquiries

If you contact us via the contact form, email or phone – for example about an event, a group or a job application – we process the details you give us, such as your name, contact details and message, to answer and handle your enquiry.

Table reservations

For online reservations we use the system of aleno (aleno AG, Switzerland). There you enter your name, contact details, date, number of guests and any requests. We use this data for your reservation and to contact you about your visit. The privacy policy of aleno also applies.

Chalet and apartment

Bookings for the chalet and the apartment are made via external booking platforms that we link to. Their privacy policies apply to the processing of your data there. As hosts, we use the booking data we receive for your stay.

Cookies and statistics

We use technically necessary cookies so that the website works, for example to save your language and cookie settings. We only set further cookies if you agree in the cookie banner. You can change your choice at any time in the cookie settings.

With your consent we use the Meta Pixel (Meta Platforms Ireland Ltd. and Meta Platforms Inc., USA) to measure the effect of our advertising on Facebook and Instagram. Data may be transferred to the USA in the process.

Service providers

To run the website we work with these providers:

Webflow (Webflow, Inc., USA) – website hosting and contact forms
Weglot (Weglot SAS, France) – language selection and translation
aleno (aleno AG, Switzerland) – table reservations
jsDelivr / cdnjs – delivery of technical scripts
Meta (Ireland / USA) – Meta Pixel, only with consent

These providers process data on our behalf and only for the purposes stated.

Transfers abroad

Some providers are based in the EU or the USA, so data may also be processed there. For countries without adequate data protection, we rely on recognised safeguards such as the EU standard contractual clauses or the Swiss-U.S. Data Privacy Framework.

Retention

We keep personal data only as long as needed for the purpose concerned or as required by law – for example, accounting records for ten years.

Data security

This website is protected by TLS encryption (recognisable by "https"). We also take appropriate technical and organisational measures to protect your data against loss and unauthorised access.

Your rights

You can ask at any time for information about the data we hold about you, have it corrected or deleted, object to its processing and withdraw any consent you have given. Write to info@marmo.swiss.

If you believe we are not processing your data correctly, you can complain to the Swiss Federal Data Protection and Information Commissioner (edoeb.admin.ch) – or, where the GDPR applies, to a supervisory authority in the EU.

Changes

We update this policy when our website or the legal requirements change. The version published here applies.

Responsable

Marmo Gastro GmbH
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3920 Zermatt
Suisse
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La présente déclaration se fonde sur la loi fédérale suisse sur la protection des données (LPD). Dans la mesure où le règlement général de l'UE sur la protection des données (RGPD) s'applique, elle s'y conforme également.

Visite du site

Lorsque vous consultez ce site, notre hébergeur enregistre automatiquement des données techniques telles que l'adresse IP, la date et l'heure, la page consultée, le navigateur et le système d'exploitation. Ces données nous permettent d'exploiter le site de manière sûre et stable. Nous ne les combinons pas avec d'autres données.

Contact et demandes

Si vous nous contactez via le formulaire, par e-mail ou par téléphone – par exemple pour un événement, un groupe ou une candidature –, nous traitons les informations fournies, comme votre nom, vos coordonnées et votre message, afin de répondre à votre demande et de la traiter.

Réservations de table

Pour les réservations en ligne, nous utilisons le système d'aleno (aleno AG, Suisse). Vous y indiquez votre nom, vos coordonnées, la date, le nombre de personnes et vos éventuels souhaits. Nous utilisons ces données pour votre réservation et pour vous contacter au sujet de votre visite. La déclaration de protection des données d'aleno s'applique également.

Chalet et appartement

Les réservations du chalet et de l'appartement se font via des plateformes de réservation externes vers lesquelles nous renvoyons. Leurs dispositions en matière de protection des données s'appliquent au traitement de vos données sur ces plateformes. En tant qu'hôtes, nous utilisons les données de réservation reçues pour votre séjour.

Cookies et statistiques

Nous utilisons des cookies techniquement nécessaires au fonctionnement du site, par exemple pour enregistrer votre choix de langue et vos préférences en matière de cookies. Nous ne plaçons d'autres cookies que si vous y consentez dans la bannière. Vous pouvez modifier votre choix à tout moment dans les paramètres des cookies.

Avec votre consentement, nous utilisons le pixel Meta (Meta Platforms Ireland Ltd. et Meta Platforms Inc., États-Unis) pour mesurer l'effet de nos publicités sur Facebook et Instagram. Des données peuvent alors être transférées aux États-Unis.

Prestataires

Pour exploiter le site, nous travaillons avec les prestataires suivants :

Webflow (Webflow, Inc., États-Unis) – hébergement du site et formulaires de contact
Weglot (Weglot SAS, France) – choix de la langue et traduction
aleno (aleno AG, Suisse) – réservations de table
jsDelivr / cdnjs – mise à disposition de scripts techniques
Meta (Irlande / États-Unis) – pixel Meta, uniquement avec consentement

Ces prestataires traitent les données pour notre compte et uniquement aux fins indiquées.

Communication à l'étranger

Certains prestataires sont établis dans l'UE ou aux États-Unis ; des données peuvent donc y être traitées. Pour les pays sans protection adéquate des données, nous nous appuyons sur des garanties reconnues, comme les clauses contractuelles types de la Commission européenne ou le Swiss-U.S. Data Privacy Framework.

Conservation

Nous ne conservons les données personnelles que le temps nécessaire à la finalité concernée ou exigé par la loi – par exemple dix ans pour les documents comptables.

Sécurité des données

Ce site est protégé par un chiffrement TLS (reconnaissable au « https »). Nous prenons en outre des mesures techniques et organisationnelles appropriées pour protéger vos données contre la perte et l'accès non autorisé.

Vos droits

Vous pouvez à tout moment demander des renseignements sur les données que nous détenons à votre sujet, les faire rectifier ou effacer, vous opposer à leur traitement et retirer un consentement donné. Écrivez-nous à info@marmo.swiss.

Si vous estimez que nous ne traitons pas vos données correctement, vous pouvez vous adresser au Préposé fédéral à la protection des données et à la transparence (edoeb.admin.ch) – ou, si le RGPD s'applique, à une autorité de contrôle de l'UE.

Modifications

Nous adaptons cette déclaration lorsque notre site ou les exigences légales changent. La version publiée ici fait foi.